９日（火）、３年生が「しょうゆ教室」に取り組みました。龍野の醤油会社から２名のしょうゆ博士に来ていただきました。今、３年生は黒大豆を育てています。醤油の原料でもある豆に関心をもって欲しいという思いからこの学習に取り組みました。今日は、できたての醤油が赤いことや麹菌のひみつ、作っておられる人たちの思いをはじめ、醤油についてたくさん学ぶことができました。