園庭で発見したよもぎの葉っぱを使って、よもぎホットケーキ作りに挑戦しました！

よもぎをお湯に入れると、よもぎの香りが部屋中に広がりました。

ミキサーで潰して、粉と混ぜて焼くと、綺麗な緑色のホットケーキが完成♪

栽培しているイチゴも収穫してトッピングし、美味しくいただきました。

身近な草花が食べられるって不思議！春の自然に興味を深めています。